Διατροφή: Το βασικότερο για μια καλή υγεία

Μετά από έρευνες έχει αποδειχθεί ότι η Μεσογειακή Διατροφή (ή Μεσογειακή Δίαιτα) είναι η πιο υγιεινή.

Η Μεσογειακή διατροφή χαρακτηρίζεται από τις διατροφικές συνήθειες που βρέθηκε ότι είχαν οι κάτοικοι της Κρήτης αλλά και της Νότιας Ιταλίας στις αρχές της δεκαετίας του 1960. Είναι γνωστή για τις ευεργετικές της ιδιότητες καθώς προφυλάσσει από εμφράγματα του μυοκαρδίου και από διάφορες μορφές καρκίνου, είναι φτωχή σε θερμίδες, τονώνει τον οργανισμό, βοηθάει την καλή λειτουργία του εντέρου και άλλα πολλά.

Τελευταία η Μεσογειακή Διατροφή κερδίζει συνέχεια έδαφος. Πλήθος μελετών δείχνουν ότι οι κάτοικοι Μεσογειακών περιοχών ζουν περισσότερο , ενώ πολύ σπανιότερα σε σχέση με τους Αμερικανούς και τους Βορειοευρωπαίους πάσχουν από καρκίνο εντέρου και στήθους ή καρδιακές παθήσεις.

Το μενού της Μεσογειακής Διατροφής είναι απλό και στηρίζεται στη λιτή διατροφή: χορταρικά, λαχανικά, όσπρια, φρούτα, , ξηροί καρποί ζυμωτό μαύρο ψωμί, αγνό τυρί, ωμό ελαιόλαδο, λίγο σπιτικό κρασί και ψάρια!

Αυτά τα βασικά χαρακτηριστικά της Μεσογειακής διατροφής προστατεύουν εκτός των άλλων, και το δέρμα από τα σημάδια του χρόνου, δηλαδή τις ρυτίδες. Και σε συνδυασμό με καθημερινή σωματική άσκηση το Μεσογειακό διατροφικό μενού αποτελεί συνταγή για μακροζωία, υγεία και ομορφιά.

Η διατροφή παίζει έναν από τους σημαντικότερους ρόλους στην υγεία μας. Για αυτό επιλέξαμε και το θέμα της Μεσογειακής Διατροφής-Δίαιτας να είναι το πρώτο άρθρο σε αυτή την προσπάθεια που κάνουμε.

Σε αυτό το blog θα παρουσιάζουμε και θα αναλύουμε θέματα σχετικά με την υγεία του ανθρώπου.